浪漫小仔 2006-12-28 17:49
轻松自制香菇烤三文鱼
具体步骤:
1)三文鱼切段儿,用盐腌10几分钟。摆在铝箔纸上,上面摆上香菇丝,香菜碎,浇点儿低盐酱油,把铝箔纸的四边儿全部“揪起来”,捏合(也就是密封住啦,呵呵)。
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2)放入预热到华氏375度的烤箱,烤十几分钟,至三文鱼熟了即可[/td][/tr][/table][table][tr][td][table][tr][td][img]http://photocdn.sohu.com/20060920/Img245445293.jpg[/img][/td][/tr][/table]
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[/td][/tr][/table] 烤过的香菜不好看,吃的时候就丢在一边儿不要了。很简单的做法,不过,挺清淡好味的,跟油煎过的感觉不同。