shqx01 2007-4-17 20:06
鄙人的研究。中国高位池对虾与东风螺混养技术研究
中国高位池对虾与东风螺混养技术研究
沈秋雄 （湛江海洋大学水产学院 524088）
摘要：高位池曾经在养虾业中发挥拉了巨大作用，给水产业带来了经济效益，因而得到飞速发展。当今的虾业模式绝大多数是高位池模式，但近年来由于高位池养虾的大面积发展使得海区严重老化，海水富营养化污染，病害的爆发频繁，使得高位池养虾遭到严重创伤，由于虾价的下跌造成的成本上升使得养虾业年年萎缩，许多高位池也因此闲置停产。人们渴望有新的养殖品种或新的有效的养殖模式。许多水产科技工作者也在努力中。东风螺全人工工厂化繁殖的成功无疑给人们带来希望。笔者在进行东风螺人工繁殖的过程中利用闲置高位池进行了对虾与东风螺混养试验，取得了可喜的效果。在此给予推广，希望能使高位池得到充分利用，给水产业带来生机。
关键词：高位池 南美白对虾 东风螺 生长率 成活率
基金项目：
作者简介：沈秋雄 男 湛江海洋大学海水养殖专业01级在读本科生，师从本校多名知名教授专家。 E—mail [email]shqx01@163.com[/email]
1． 材料与方法
1．1高位池的准备
对闲置高位池进行彻底清理并消毒冲洗干净。在池底沿边四周铺用长约1cm宽约1m的细沙,细沙要经用500ppm的高锰酸钾充分消毒并用海水冲洗干净。海水经沙滤池过滤后注入池，起初使水位保持一致40cm左右。并加1ppm的吷喃西林打底、培水三天。
1．2虾苗的前期培养
在上午10点前向池中投放体长1.０cm以上的南美白对虾苗，密度为2000尾/m３,充气。每天投饵两次，分为上，下午投，设饵料台观察，控制好投饵量，约为上午投３０％，下午７０％，并逐渐升高水位，随着水色的变深调节水位到1m。待虾苗体长约1.8cm时放养东风螺苗,放养前对虾苗进行抽样测量其体长和全长。
1．3螺苗的放养
选择壳高为0.5cm以上的健康螺苗，对其取样进行生物学测量，然后于上午10点前放养。放养密度为125个/m2。每天上午11点投饵，饵料以蛎肉、虾为主。首日投饵两量以螺总量的3%，以后每天以３克量每天递增，观察摄食情况，用以确定第二天投饵量。投饵方法为蛎肉不切踤，虾肉去头尾剁踤。沿边四周投总量的90%，池中央为10%。
1．4养殖环境
所使为4*5*1.2m3的室外水泥高位池，盐度为1.0150~1.0170，透明度在45cm~54cm，水位为80cm~100cm，不断充气，封闭式养殖。
1．5生物学测量
每5天一次随机取样，每次取螺苗30个，测得的壳高、体重虾的体长，全长。取样为每天上午10点未投饵料前。
每天测水体的生物组成、水温、比重、透明度、水深。
1．6日常管理
1．61每天上午10点前测定水体理化因子，以便及时控制水环境。
1．62每天固定几次巡池观察池塘动静，及虾螺状况，一般分为6点、11点、17点、24点定时观察。
1．63不时取池底观察残饵的情况并检查虾螺活力，以便确定投饵量。
1．64固定每三天一次抗生素，以改善环境。抗生素轮用，常用效果较好，有诺氟沙星、百炎净、氧氟沙星。用量均为２—３ppm
1．65在池中设置一规格为４０cm＊５０cm＊１００cm的小网箱，放养定量的与池等密度的虾苗、螺苗，以观察并助确定投饵量。
1．7实验地点
实验地点：广东省湛江市南山岛湛江海洋大学种苗实验基地。
2． 结果与分析
2．1对虾的生长率与成活率
经过20天的混养并取样测定得到虾的平均体长和全长结果（见表1），可得在高密度养殖下，对虾的生长率是正常的。从网箱中虾苗数量和放养时的比较成活率为95%。可见，池塘的成活率也是差不多这样。
表１
2．2东风螺的生长率与成长率
经过同时间的混样，取样测定螺的壳高（见表2）和平均体重（见表3）。在20天后我们倒池时对所有进行称重并算其个数，结合过程中我们在池中极少发现死螺壳，网箱中的螺苗没死，测得的成活率为98%以上。可见，螺壳高增长率为螺体重增长率的25.5%，与其它养殖模式相比，考虑到饵料系数问题，这是一个可喜的数字。
表２
表３
3． 问题与讨论
3．1前期的虾苗饵料系数高和虾全天饱胃的情况是由于在水体中大量繁殖一些枝角类、轮虫及单胞藻，使得虾摄食。而混样以后，螺的饵料系数与常规养殖系数相比也是明显的提高，这是由于螺吃了池中壁的底柏硅藻及虾因吃不到而沉底的饵料。在实验中我们发觉不管投虾料还是投螺料，虾和螺都没有摄食。对此我们对饵料也进行了研究，设想能否对螺饵料进行工厂化加工，或是加工虾螺共用料（见另文发表《东风螺与对虾混养饵料的研究》）。
3．2在整个实验中，水的透明度变化不大，而且一直保持褐色水系。我们对水体进行了取样检察发现水系中长了许多粒壮单脆藻，因条件限制无法分离鉴定，但确定它为一种角色藻，经试验其藻为一种优良天然饵料，这就是其成为水生生物和虾的饵料的原因。我们在投饵及添加Vc、VB等过程中，为水体中的这种藻提供营养成分，使其快速繁殖，从而保持了水色的稳定和水体中食物链的平衡。
3．3关于整个水体生态系的发现，我们目前也进行了初步研究（见另文《高位池螺虾生态养殖的初步研究》），现在仍在进一步研究中。
由于我们投饵加料以及藻类的光合作用，使得藻类繁殖，为水体中的枝角类、藻、虾及原生动物提供饵料，而虾、螺又是摄食枝角类、藻及原生动物等，所以我们只要补充少量饵料就能获得很高的效益。另外，由于螺是底栖肉食，一些死掉的虾和沉积的有机屑能被螺所摄食。整个过程中无病害发生。在病毒上虾、螺病毒宿主不同，所以不会产生感染，这种病毒在治上也起了很大的研究作用，这样的生态模式也在进一步研究中。
结束语：高位池对虾与东风螺混养的前景如此可观，使我们不禁对高位池东风螺单养也做起了研究。由于东风螺的经济价值高及目前病毒少，我希望通过我们的研究及推广能使养殖业的成千上万亩高位池得到有效利用。目前对这方面的研究我们及报道我们是走在前头的。
参考文献：
[1]刘德经、肖思祺 ，台湾东风螺生态学初步研究 ，中国水产科学，1998.5(1):93-96
[2]孙成波,中国地膜式高位池对虾养成,中国水产,2003.5
[3]吴琴瑟，虾蟹类增养殖学，中国农业出版社
[4]陈辉等，《渔用药无害使用技术》，中国农业出版社
[5]黄琪琰等，《水产动物疾病学》，上海科学技术出版社
