Zephyrfly 2006-11-16 22:30
宽体金线蛭人工养殖技术
我国目前人工养殖医用不蛭主要品种是宽体金线水蛭。本文浅述宽体金线蛭鉴别、人工养殖技术及捕捞与加工。<br> <br> 关键词：宽体金线蛭 鉴别 人工养殖 捕捞与加工。<br> <br> 宽体金线蛭（Whitmania pigra (Whitmar)）俗称蚂蟥，别名水蛭，在动物学上分类属于环节动物门、蛭纲、颚蛭目、医蛭科。我国传统医用水蛭人工养殖主要有三种：宽体金线蛭、尖细金线蛭、日本医蛭。水蛭的唾液中含有多种活性物质，其中最主要的是水蛭素hirudin是一种抗凝物质，具有较高的药用价值，明代李时珍在《本草纲目》中记协有破血、逐瘀、通经的功能，常用于治疗症瘕、痞块、血瘀、闭经、跌打损伤等，近年来又液压用于断肢再植、抑制癌细胞生长。根据当前市场需求，农村开展人工养殖场水蛭前景广阔，是科技致富的一条新路子，现将宽体金线蛭鉴别、人工养殖技术及捕捞与加工简介如下：<br> <br> 一、宽体金线蛭鉴别 宽体金线蛭体长大，略呈纺缍形，扁平，成体体长60-130毫米，宽8-20毫米，体重约20-30克，背面通常暗绿色，具有5条细密的黄黑色斑点相间组成纵纹，背中线1条较深，腹面淡黄色，杂有许多不规则的茶绿色斑点。体环数107环、环节明显。雄性生殖孔在33-34环沟间，雌性生殖孔在38-39环沟间，雌雄同体、异体受精（详见宽体金线蛭外形示意图及医用不蛭三大品种形态鉴别表）。<br> <br> 二、宽体金线蛭人工养殖技术<br> <br> 宽体金线蛭生命力强、粗生易长、繁殖极快、便于管理、一般投资少，效益高。池塘鱼蛭粗放混养每亩可收获成品400-500公斤，折干品60-80公斤，产值3000-5000元；小水面连片精养每亩可获成品1000-1500公斤，折干品100-120公斤，产值6000-10000元（按每公斤干品平均单价80元计算）。<br> <br> 1、水蛭养殖池塘造 水蛭养殖池要示上游无污染，水源较好，即可开池养殖：一可利用现有池塘开展鱼蛭粗放混养：二可利用现有浅水塘或低产田改造挖成若干小池连片精养，水面宜小不宜大，一般30-60平方米（长10-20米、宽3米）。池埂高1.5-1.8米，水深0.8-1米，然后连片构成大池。每小池对角各设进出水口一个，并用密网封口防止水蛭外逃，池底适当投放一些石块和水生植物，以便水蛭栖息和生长。<br> <br> 2、水蛭苗种放养 水蛭的苗种来源：一可就地采捕捉野生苗种；二可从外地引购驯化苗种。放养时间一般以早春为宜（当年10月即可回捕加工出售）；放养成密度池塘鱼蛭粗放混养每亩可放幼蛭10-15公斤约2万条左右（个体1.5厘米以上）；小池连片精养成每亩可放幼蛭60-80条，幼蛭于6月开始大量出现，生长迅速。<br> <br> 3、水蛭人工繁殖 水蛭产卵时间：长江中下游一般在4月下旬-6月中旬，种蛭每年可产卵2次，每条种蛭每次可繁殖60-80条，幼蛭于6月份开始大量出现，生长迅速。<br> <br> （1）种池要求。种蛭养殖池水面一般以30平方米为宜，建成正方形长宽为5米5米6米，种池四周靠池壁设1-1.5平方米4个平台，池中间水深0。5米，每个平台高出水面2厘米，保持湿润，平台的土应为高含腐殖质的疏松沙土，便于水蛭栖息打洞产卵（切忌用黄沾土），平台平时要防积水、又要防干革命旱，雨后淹没，以免影响繁殖。<br> （2）种蛭选择。种蛭选择以年龄在2年以上，个体体30克左右，体质健壮，活泼好动骼手角之即缩成一团，这样的水蛭怀卵量多，孵化率高。<br> <br> （3）放养成廴度。种蛭放高姿态是量应按种池中平台面积计算，一般每平方米放养1.5公斤 左右约40-50条。种蛭入池后要保持水质肥厚。要有充中的浮游生物和螺蛳供食。<br> <br> 4）产卵孵化。种蛭在产卵茧期限应保持安静，人要少走动，防止种蛭受惊而逃，造成空茧。种蛭产卵茧后要及时捕捉集中另池饲养，或加工干品。这时的繁殖就转变成孵化池，让其卵茧在穴道中自然孵化，卵茧产出生纺11-25日即孵出幼蛭，这时的幼体形和成体相似，呈软木黄色，体背部的两面三刀侧各排列着7条紫灰色的细纵纹，随着幼蛭不断的生长，纵纹逐步变化形成5条黄黑色相间组成的斑纹，妈即形成了成体色纹。在卵茧孵 化期限人应尽量避免在平台上走动，以免踏破卵茧，平台要保持温故知新，可覆盖一层水草，雨生防止水淹没平台。幼蛭从卵茧孵出生2-3天内，主要靠自身卵黄维持生活，3天生即可自行采食，初孵出生的幼蛭主要取食螺蛳的血和汁，在一个蚌内有时会增长即可吞食蚌、螺、蛳的整个软体部分，幼蛭生长迅速。15天后，平均个体要增长15厘米以上，即可转入大池中人工饲养，到9、10月就可长成成蛭。<br> <br> 4、水蛭饲养管理 水蛭适应性较强，一般池塘均可养殖，主要管理是投喂饵料和调节水质等工作。<br> <br> （1）投喂饵料。宽体金线蛭人工养成殖是以役喂螺蛳为主，浮游生物和螺蛳
